1精确所有食材。2热锅敲少许油将胡萝卜土豆丁放入翻炒片刻。3在将羊肉丁放入锅中之后翻炒煮，可适度敲点白醋。

4将米饭放入炒好的羊肉里，水煮翻炒几下。5将油炸好的米饭取出烤碗中压紧。6铺成奶酪和辣椒。

7烤箱提早加压，将米饭放进烤箱中层上下火180度油炸15分钟。8羊肉焗饭作好了。小窍门1.必要用希波羊肉串小块的小丁。

2.讨厌吃辣可以在名菜中适度敲点辣椒酱。3.炒菜的油少放点，否则做到出来的焗饭不吃一起将十分味人。

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